Notre Offre

  • Saucisse sèche
  • Saucisson de canard
  • Chorizo
  • Jambon des Aldudes
  • Fromage de brebis
  • Fromage de chèvre
  • Gelée de piment d'Espelette
  • Pâté au piment d'Espelette

Notre fournisseur

Pierre Oteiza (charcuterie)

il travaille le porc basque (porc pie noir), qui a toujours peuplait l'ensemble Pays Basque. Après sevrage, le porc grandit dans les montagnes basques sur des parcours d'herbes, de landes et de forêt ( pas plus 40 bêtes par hectares)